طريقة عمل انجلش كيك بالفواكه المجففة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  1 1/4 كوب دقيق أبيض 
 
                                                            -  5  بيض 
 
                                                            -  2 ملعقة صغيره فانيلا 
 
                                                            -  1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر 
 
                                                            -  2 ملعقة كبيرة سمن 
 
                                                            -  1 كوب حليب سائل، أو عصير برتقال 
 
                                                            -    رشة ملح 
 
                                                            -    فواكه مجففة 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                    
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    في الخلاط، يوضع البيض، الفانيليا، الحليب والسمن ويضرب جيد حتى يختلط.
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    ينخل كوب من الدقيق مع رشه الملح والبيكنج باودر.
                                                                    
 
                                                            - 
                                    3   
                                    يخلط ربع كوب دقيق مع الفواكه المجففه ويضاف لخليط الدقيق، يضاف الخليط السائل بالتدريج على الدقيق ويقلب بواسطه مضرب سلك ببطئ.
                                                                    
 
                                                            - 
                                    4   
                                    يوضع الخليط في قالب الانجلش كيك المدهون بالسمن ومرشوش بالدقيق في فرن 180 درجه لمده 30 دقيقه في الرف الاوسط.